在农村有天然的资源,比如在云南核桃多,就滋生了很多小型加工厂,那加工厂到底赚不赚钱呢?
笔者也去几个村看了个究竟,来榨油的农民太多了,有些加工厂的核桃都堆到外面了。加工厂是收加工费,一般是1斤一块到二块。农民把核桃拿到加工厂,带着装油的容器来就可以了。除了赚加工费,还有茶饼可以卖钱,核桃的壳也可以卖钱。所以这些隐形收入还是一笔可观的收入。
那投资一个加工厂要多少钱呢?就拿核桃油厂为例,一台榨油机大概是4万多,加上破碎机5000多,过滤机几千块,大概的费用5万多,租一个场地就可以开始营业了。那榨出来的油是合格的吗?一般情况下如果原料合格,检测还是合格的,主要是要防止黄曲霉素的超标。因为核桃放置的时间也会容易产生黄曲霉素,所以自行压榨的油品还是存在风险。
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