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西兰花的家常做法简单好吃(这道西兰花炒腊肠太销魂,连吃3天都不腻)

By MarleneHuang

用料

  • 腊肠 2根

  • 西兰花 250g

  • 蒜 4瓣

  • 盐 适量

  • 鸡精 适量

做法步骤

1、西兰花洗干净,切小朵

2、腊肠切片

3、开水加适量盐、食用油,把西兰花灼水一分钟

4、捞起,放冷水中浸泡一分钟,沥干水分

5、油锅七成热,放入腊肠煸香

6、放入西兰花,翻炒均匀

7、放入适量盐、鸡精,翻炒均匀

8、西兰花炒腊肠成品出锅。

腊肠的营养功效

有开胃助食、增进食欲的功效。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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